опять двадцать пять
День второй.
Сироп слила, его стало больше, добавила сахар, вскипятила и снова залила фрукты.
Фрукты не все в одной посуде, разделила всё-таки, лимоны и груши, манго и персики, фиги и сливы. Сироп сливаю и кипячу отдельно.
Пока выглядят как обычно, вроде ничего с ними не происходит. Сироп очень запашистый и вкусный. Куда я его дену?
фото

@темы: еда

Комментарии
24.08.2013 в 11:19

Cor тоны ясные, ритмичные.
выглядит очень ароматно.
24.08.2013 в 11:25

Нельзя быть пушистой для всех - растащат на воротники...
Verklig Пока выглядят как обычно, вроде ничего с ними не происходит. Сироп очень запашистый и вкусный. Куда я его дену?
с чаем, вместо варенья.
24.08.2013 в 11:27

опять двадцать пять
Witch_Jane, если бы и в конце процесса так выглядели

Кошка Инга, придётся туда ягод каких-нибудь и варенье сварить, только вкус будет совсем отличный от ягод :)
24.08.2013 в 11:28

Красота какая! Сироп в кашу хорошо по утрам.
24.08.2013 в 11:33

In my life, I decide — who I am, how I live, who I love
присоединяюсь - выглядит очень аппетитно!!
24.08.2013 в 11:38

Cor тоны ясные, ритмичные.
Мне кажеться, что на выходе сиропа не так много будет. А то, что останеться всегда можно использовать как соус к блинчикам, оладьям и сырникам, а если смешать с ложкой алкоголя - прекрасная пропитка для выпечки. Да и просто, к утренним тостам, вместо мармелада или джема. Вкуснятина в доме всегда с'есться.
24.08.2013 в 12:04

опять двадцать пять
Witch_Jane, linda-colbasa, да, можно просто как сироп использовать, для напитков тоже, только его достаточно много, а я ведь воды брала только стакан на кг. сахара, хотя рекомендовали литр на кг. Подумала, что это для больших объёмов, а у меня только три кг. фруктов
=Linna=, если не испорчу, то должна получиться вкуснятина
24.08.2013 в 14:54

Cor тоны ясные, ритмичные.
Уверена - он сильно уварится