понедельник, 23 июня 2014
11:18

опять двадцать пять
В соседнем дворе стоит огромное вишнёвое дерево и нынче вишни на нём столько же сколько листьев. Соседская бабушка может обобрать только нижние ветки, набирает себе вишни на пирог, она делает это каждый год, а больше из соседей там никто не заморачивается. Вчера же, бывший житель этого дома, поляк, притащил огромную раскладную лестницу, привёл свою семью для поддержки, набрал ведро вишни, сложил свою лестницу и ушёл. Надо сказать, собирал он с самой верхушки. Вишни меньше не стало. Хоть не бери свою стремянку и собирай вишню. Жалко столько ягоды в мусор.

Вчера же попытались мы ещё раз побывать на нашей французской ярмарке. Мы смогли только толкаться. Чтобы двигаться надо было приложить усилия. Везде народ. Толпы. Променаде полно, все столики, лавочки заняты, на маленьком пароме, что бегает с нашего берега на противоположный, ступить некуда.

Где там корзинку найти!
Мы лет восемь традиционно посещаем эту ярмарку, но такое впервые. Французам на радость.
Я успела глянуть сколько стоят вязаные носки ручной работы, детские десять евро, взрослые-от 16 до 20 евро, но не видела, чтобы кто-то покупал.

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
суббота, 21 июня 2014
18:11

В честь начала лета.

опять двадцать пять
Я не сижу целый день за машинкой, совсем нет.
Сначала делаю все дела, готовлю обед, варю варенье, составляю компанию Валере при закупках и на его терминах, успеваю ещё Юльке джинсы превратить в бермуды. Получилось намного лучше, чем мной подшитые джинсы для Валеры. обязательные прогулки тоже никто не отменял, а уже потом, когда делать нечего, сажусь за машинку. нынешний квилт попроще вроде, но в тоже время я освоила новый метод быстрых блоков. Когда шьёшь много, на продажу, я не продаю, важно ускорить и облегчить процесс, не влияя на качество и красоту. А если кроить малюсенькие квадратики и треугольнички и месяцами корпеть над ними, то выходит квилт по 600 евро, мы сегодня такой видели на французской ярмарке
читать дальше
Да, до самого обеда болтались на ярмарке, купили традиционно французского мыла. Когда-то мы брали его за 1 евро, сейчас 2,50. Все французские хлеба, колбасы, сыры, калиссонс, макаронс и чего-там-только-нет нас не интересовали, потому что мы давно поняли, что это же самое возьмём в будни за обычную цену, если нам понадобится. мыло ладно, традиция, пусть так и будет пока французы к нам едут. Искали закупочную плетёную корзинку, моя чего-то разваливаться начала и десяти лет не прошло, но подходящей пока не найду.
Потом Валера погрилил рёбрышки, свинячье брюшко и овощи. налопались, вот теперь можно и за машинку.
Под катом сегодняшние фото.
читать дальше
читать дальше

читать дальше
читать дальше
читать дальше

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём, Германия,"праздник"

URL
11:52

Остался "сэндвич".

опять двадцать пять

Кто там про шесть пододеяльников говорил?
А вот не получишь такое красивенькое одеяльце! :tease2:

@темы: и швец, и жнец...

URL
пятница, 20 июня 2014
18:36

Промежуточное.

опять двадцать пять


@темы: и швец, и жнец...

URL
четверг, 19 июня 2014
20:57

Активность сегодня у меня зашкаливает.

опять двадцать пять
Покажу ещё две фотографии.
Один блок квилта готов.
А вот как его вписывать в квилт? полосочками центрального квадратика вдоль или поперёк?
Валере нравится вдоль, а у меня, как всегда, другое мнение, но оно не принципиально.
Ещё один квадрат средний будет полосатым, только в синих тонах.
Вопрос пока будет висеть в воздухе.


Вопрос: полоски
1. вдоль 
6  (28.57%)
2. поперёк 
6  (28.57%)
3. как решишь, так и будет 
9  (42.86%)
Всего:   21

@темы: и швец, и жнец...

URL
18:17

Нам столько не съесть. Варим.

опять двадцать пять


@темы: еда

URL
14:32

Обо всём.

опять двадцать пять
Вчерашняя велосипедная прогулка оставила всё-таки неизгладимое впечатление.
Вернусь к ней, потому что нужно выработать тактику поведения.
Если мы вдвоём, то Валера, обычно, держится за мной, на меня ориентируясь. Это работает на коротких дистанциях,потому что мало что происходит, а когда путь увеличивается, когда надо пересекать дороги, мосты, шлагбаумы, то может быть внезапное изменение ситуации. Вчера мне дважды пришлось реагировать на внезапность, Первый раз пришлось даже упасть на больное колено. читать дальше

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
среда, 18 июня 2014
21:27

Для Инги.

опять двадцать пять

@темы: Familie, "в защиту или побуду адвокатом", ни о чём, обо всём, о том о сём, Германия,"праздник"

URL
15:57

опять двадцать пять
Почти 30 км. крутили педали без остановки.
Проехали по велосипедной дорожке через Бад-Бодендорф, Лорсдорф, Хаймерсхайм.
Планировала то я посидеть на лавочке у Ара, но мы хорошо вспотели по дороге, а ветер достаточно холодный, решили не расслабляться, прогулялись до казино, чтобы сделать один кадр в нашем любимом зеркале
год назад
и сегодня


и тут же обратно.
Если моя велосипедная прогулка сможет опять вышибить меня на две недели из седла, как это произошло после восхождения на ингину гору, я оставлю эти эксперименты с моим коленом.
Или не оставлю.

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
понедельник, 16 июня 2014
23:00

Поездка удалась.

опять двадцать пять
Calw
Не хочу много писать.
Кажется, вообще не хочу писать.
Устала, возможно.
Мы с самого утра в дороге.
Сначала нас Инга возила. Ей по делам, а нам - новые города. Пообедали в Бад Херренальбе, а ужинали уже дома.
Мыслей и эмоций много, а превращать их в слова не хочу.
Пусть превращаются в хорошие события.

@темы: приключение, Familie, ни о чём, обо всём, о том о сём, Германия,"праздник"

URL
суббота, 14 июня 2014
17:28

опять двадцать пять
Я не знаю как отнестись к переменам, которые опять предстоят Ингиной семье. Я вроде как беспокоюсь и в то же время, глядя на внуков, которые радуются переменам. я чувствую облегчение, что эта работа без нормированного дня и выходных наконец-то закончилась. Опять переезд, поиски работы и квартиры, но у Инги есть какие-то соображения и у неё есть время, оно её не поджимает. У неё есть и кому помочь, При нас девочка из Риги, которая убирает здесь, предложила звать её и мужа на переезд. Мы и не понадобимся.
Движение вперёд всегда полно энергии и надежд, оно всегда продуктивнее тихой беззаботности. Уверена, хуже не будет, это всё ещё стадия развития начавшаяся год назад, это всё ещё движение вперёд, к лучшему.

@темы: приключение, Familie, ни о чём, обо всём, о том о сём, Германия,"праздник"

URL
07:12

опять двадцать пять
Получилось, что мы опять едем к Инге.

URL
пятница, 13 июня 2014
18:31

Ищу

опять двадцать пять
такой фрукт, чтобы сделать Bolo-de-Rolo
Простой бисквиный рулет нам не нужен, зачем так просто, нам обязательно закавыристо, бразильский Bolo-de-Rolo подавай. А чем бразильский бисквитный рулет отличается от нам привычного? а тем, что смазывают его мармеладом из экзотического для нас фрукта Guave. Естественно, вкус бисквита смазанного лимонным кремом будет отличаться от смазанного невиданным фруктом.
Интернет говорит, что в Германии его не купить, потому что он очень нежный и его просто не довезти, но я вычитала, что необычный вкус его напоминает клубнику, грушу и персик одновременно.
Если я возьму эти три компонента и наварю мармелада для смазывания бисквитного рулета, получится ли у меня этот самый Bolo-de-Rolo?
Задача поставлена.
Приступлю к осуществлению.

200 g Butter (zimmerwarm)
200 g Zucker
6 Eier
200 g Mehl
450 g Goiabada (Guavenmus)
Staubzucker (zum Bestreuen)
рецепт

UPD
Гуйяву не нашла, но зато нашла запашистые груши, персики и клубнику, взяла в равных количествах и получился какое-то необыкновенного вкуса варенье, если бы я его ещё во-время выключила! вкус никогда не отгадаешь, значит будем всем говорить, что это и есть гуйявный мармелад.
Ну а Bolo-de-Rolo - бисквит да бисквит.
У меня всё получилось.
Завтра буду внуков угощать, да разве же их удивишь гуйявой.


@темы: еда, ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
четверг, 12 июня 2014
18:26

Странности жизни.

опять двадцать пять
Вчера зашла Юля Магель попросила меня поставить ей дрожжевое тесто, с которым она совсем не дружит, а ей нужно на детский праздник что-то от себя принести. Рецепт хороший попался вишневого пирога с миндалём.
Она рано ушла на работу, не стала меня будить, а её муж с ночной в ночную, следуя её указаниям, попозже занёс мне все составные рецепта и я ей завела замечательное дрожжевое тесто. Пирог дальше она сама будет делать.
Я делаю тесто чужой девочке, а у меня есть своя...
Юлька не пошла к своей маме, которая живёт в 500 метрах, а обратилась ко мне, чужой маме...

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
среда, 11 июня 2014
15:07

опять двадцать пять
На балконе расцветают георгины. У двух кустов знаю уже цвет, а у самого густого, где очень много бутонов, цвет пока не угадывается. Этот куст запоздалый, проклёвывался долго и вырос невысокий, но очень густой. Будет мне до самой зимы радость.

Эксперимент с прошлогодней геранью тоже удался. Оставляла несколько цветков под зиму, предварительно срезав почти под корень. Красавцы теперь. Можно будет не заморачиваться каждую весну покупать новые цветы.


@темы: "сад-огород"

URL
вторник, 10 июня 2014
14:51

опять двадцать пять
У нас жара уже много дней, где-то невдалеке гремят грозы, но у нас потемнеет небо, задует штормовой ветер, разгонит чёрные тучи и опять солнечно и жарко.
От жары не страдаем, потому что следим за теплорегуляцией квартиры, утром всё настежь, завтрак на балконе, открываем зонты и потом закрываем окна-двери. Если на улице 35-37°, то в квартире с утра 23-24, выходим даже на балкон пожариться. Гуляем только с утра и то на машине. Я колено берегу после горного восхождения у Инги, пью даже таблеточки, но завтра брошу.
У меня засела странная мысль, повторить квилт с птичками. Почему-то очень он мне нравится. Не думала летом шить, но в такую жару бродить совсем не хочется.
Сашуля наша в Испании проводит каникулы с папой, а Инга может приедут со старшими в конце недели и с котом, поедем тогда в Schuld, там Нетка провела первый год своей жизни.
Не буду ничего загадывать, как получится.

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
понедельник, 09 июня 2014
17:05

Ну всё! я - модница!

опять двадцать пять
Какая летняя обувь в этом сезоне на высоте?
знаете? видели?
Да, а фирме ничего для этого не надо было делать. Мода, она сама по себе. Стоило только Celine пройтись по подиуму и вот переворот в сознании. Домашние тапки превратились в модную обувь.
Я же, наконец, хоть летом сброшу кроссовки, нежданно-негаданно, буду разыгрывать из себя модницу. Очень удобная обувь! Больше трёх лет проносила одну пару на работе, ноги не уставали, тапки не потёрлись, не сносились. Брала birkenstock-professional, они чуть подороже, должны были быть закрытыми, не ремешки.
Слава биркенштокам!
Перехожу на летнюю обувь.

...

@темы: "в защиту или побуду адвокатом", ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
суббота, 07 июня 2014
09:37

Варю варенье.

опять двадцать пять
Мне понравилось в прошлом году.
Мне много не надо, того маленько, сего немножко.
Зато сам процесс.
В молодые годы всё между делом, с варенья пенку снимаешь, тут же за детьми следишь, тут же обед готовишь. А сейчас варить варенье - удовольствие. Засыпаешь сахаром, появился сок, пора на огонь, запахи по квартире и в подъезде, на балкон выйдешь - пахнет ягодами и фруктами. Наслаждение. И варенье получается всегда именно такое, какое нужно, ни жидкое, ни переваренное, прозрачное и запашистое.
Варю со свежего, а в морозилке ещё ежевика с прошлого года и слива, калина, само собой.


@темы: еда, ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
четверг, 05 июня 2014
13:43

Добро пожаловать на обед.

опять двадцать пять
Паэлья.
Делала на два человека, а получилось опять на компанию, хоть и брала всего понемногу
свинина, курица (грудинка), колбаса, в общей сложности мяса грамм 300, морепродукты (у меня были мидии, кальмары, осминожек, креветки тоже грамм 300, большая луковица, три больших зубчика чеснока, один красный сладкий перец, зеленые стручки бобов, зелёный горошек, большая свежая помидорина, стакан круглого риса, типа "молочный".
на оливковом масле обжарила мясо кусочками, добавила чеснок, лук, потом красный перец, горошек и стручки, в последнюю очередь помидорину, посолила, поперчила, шафран, тимьян, лавровый лист, добавила бульон два стакана, (хоть овощной, хоть мясной), бросила рис и в самом конце морских продуктов. Тушила пока сварился рис и надо сказать замечательное блюдо получилось!

читать дальше

@темы: еда

URL
среда, 04 июня 2014
12:27

Разность взглядов.

опять двадцать пять
Писала уже, что у меня новое лечение моей гипертонии, все препараты, которые я принимала около десяти лет отменены, от бета-блокатора ушла, а перешла на один комбинированный медикамент-севикар. Доктор выписал мне таблетки дозой в 40мг. Самая большая дозировка.
Было неясно какая доза подойдёт.
Дозу подбирала месяца два, доходила до 30 мг, но ушла опять на 20, мне достаточно. Проблема в том, что таблетки нужно делить пополам. читать дальше

@темы: Familie, ни о чём, обо всём, о том о сём

URL