опять двадцать пять
для Mince Pies сначала так выглядела

IMG_1347,
а перед тем, как я её вхолодильник созревать поставила-так

IMG_1352
Теперь месяц будет зреть и выглядеть будет однородной тёмной массой.
Занимаюсь подготовкой к Рождеству с большим удовольствием.
Mince Pies делаю только раз в год. И печенье всевозможное тоже. Опять будет ореховое с пеканом из-за замечательного вкуса, с клюквой и фисташками из-за красоты, ванильные полумесяцы из-за традиции, биберли из-за формы, ещё очень нравится длительный процесс, медовое тесто тоже зреет в хлродильнике и марципановая начинка деается по особому. Для меня это очень приятное, умиротворяющее занятие.
Венок на Адвент не буду делать, сделаю тарелку. Сегодня купили свечи серо-белые, подходящие к нашему интерьеру и разнообразных орехов. Добавлю чего-нибудь серебряного, дождя блестючего или веток пальмы, не решила ещё. Попробую того или другого, что лучше удет выглядеть, то и оставлю.
Пока же только так.
IMG_1360

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём, и швец, и жнец...

Комментарии
08.11.2016 в 18:22

Verklig, Какие приятные занятия! Всё так красиво!
08.11.2016 в 18:33

опять двадцать пять
Diletante, очень люблю это время, а нынче особенно
08.11.2016 в 19:04

а все формы неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме
Ты крутая!!! Молодец!
12.11.2016 в 13:25

Verklig,
Mince Pies
Каждый раз, когда вижу эту роскошную начинку, мечтаю попробовать, что ж такое Mince Pies.
А их купить готовыми где-то можно?
12.11.2016 в 14:57

опять двадцать пять
Alisa Winter, не крутая, а опытная в возрасте дама:)
Julianna, купить можно всё! у нас в английском магазинчике готовую начинку, через амазон точно можно и в British Shops
12.11.2016 в 15:29

Verklig, Ой, как-то дорого в этом Британском магазине. Мы тут так мало получаем...Вряд ли я могла бы там хоть что-то купить. Это не считая затрат на доставку. А у нас НДС повысился до 19%. А у вас 7%?
12.11.2016 в 15:54

опять двадцать пять
Diletante, 7%? никогда такого не было, было 17%, вроде 14% тоже было, потом стало 19%, давно уже
12.11.2016 в 16:00

Verklig,
Спасибо за ссылку! :red:
Жаль, что этот сайт не шлет в Финляндию: там куча стран в списке,
среди которых Швеция есть, а Финляндии нету.