Такими они пошли в духовку,


а такими мы их ели.

Не противно, напоминают мидии, упругее чуть, те вроде мягче. Как только масло которым они залиты начало растапливаться, из духовки запахло чесночком и травкой приятной. До сих пор пахнет ПРИЯТНО.
Масло сливаешь на кусочек хлеба. Достаёшь улитку зубочисткой и вместе с хлебушком жуёшь.Сама улитка показалась безвкусной. Вкусен соус.
В одной улитке в три раза больше белка, чем в яйце и всякие полезные аминокислоты, которые не продуцируюся в организме человека, а нужны очень для здоровья.
Раз в год можно для разнообразия.
Вопросы?