Как же перевести это слово?
Можно назвать оладьями, шницелем. Не знаю. Еда веганов. Очень распространённое блюдо в Германии.
Основа этого блюда-крупа. .
Обычно пшено. Я делала и с перловкой, и с гречкой. Любая крупа подойдёт.
Вторая составляющая-овощи. Какие угодно. Морковь. кабачки, паприка, сельдерей, да что угодно, насколько фантазии хватит.
Я делаю это блюдо обычно, когда каша остаётся, а там смотрю. что у меня в холодильнике подойдёт.
Мне очень захотелось пшённой каши. Несколько дней хотела.
Сварила, наконец.
Лера пшёнку как то не ест. С армейских времён. Я пару ложек съела, мне не понравилась пшёнка, не вкус детства. Какое то не то пшено.
Продукты не выбрасываю.
Не умею.
Каши то немного было. На себя только. Небольшая чашечка.
Добавила столько же творога.
И столько же вареной картошки растолкла.
Яйцо. соль, перец, ложка муки или сухарей.
Обваляла в сухарях и обжарила на топлёном масле.
В таком виде мы мою кашу съели.