Про жизнь не пишется, про самочувствие тоже, а рецепты скапливаются.
Вот этот сама придумала, потому что остатки маскарпоне и остатки
козьего сыра.
100гр маскорпоне
180 гр козьего мягкого сыра
50 гр. сливочного масла
1 яйцо
щепотка соды
стакан муки
сыр размешать с маскорпоне и яйцом, добавить соду и муку, из жгута сделать шарики, приплюснуть их и выпекать при 180° 35 минут
две фотографии