продолжаю испытывать рецепты.
Это называется просто хрустящим, такое и есть. Очень приятное. Можно назвать его ещё пряным, потому что по рецепту входят пряности:имбирь, гвоздика, корица, мускат и достаточно большое количество.
Но очень приятное.
А то, что олень это уже вторично, влияние Севера.