@настроение: хорошее,несмотря на...

@темы: "лето,лень"

@настроение: нормальное

@темы: "дети-внуки"

@настроение: хорошее

@темы: "дети-внуки"

всё сразу и не расскажешь,потому что обстановка меняется ежеминутно,немного затишья,когда дети уткнутся в свои Nintendo DS
Распорядок дня совершенно не тот,который я придумала заранее.Почему то течение жизни так бурлит,что остаётся только плыть по течению.Несёт с собой и круговоротит.
Помните,я же скатерть постелила и спальные места приготовила.
Ага! Не тут то было.
Алех,увидев надувную кровать,тут же решила,что это её спальное место.Нета сразу же решилась присоединиться к ней.Гостевые кровати проветривались на балконе,увидев и посидев на одной из них,среди цветов,дочь решила,что она будет спать на воздухе,любуясь звёздным небом.Зять ,не задумываясь, изъявил желание улечься там же.Я было подумала,что хлипкая гостевая кровать,которая складывается,их вдвоём может не выдержать,неуверенно так засомневалась,но за пивом и более горячительными напитками,за курением трубки меня никто и не услышал.Надо сказать,что это было самое приятное время дня ,на балконе,уложив детей спать,среди горевших свечей это была первая возможность,совпавшая с почти необходимостью,зажечь Ирины свечи,до этого необходимости не было,мы ночами на балконе не сидим, тихо беседуя о том,о сём.И самое удивительное,что мне не надо было никуда спешить,потому что завтра не на работу.Суббота-воскресенье-а я дома.Наслаждение! читать дальшеХотя я и покинула общество раньше.
Все как то улеглись.Подушек не хватило,я засунула пуховые одеяла в наволочки -получила подушки.На это никто не обратил внимание.Все заснули , раскладной диван остался неразложенным,так и стоял,никем не пользованный.
Когда мы шли с вокзала,я вела Сашулю за руку и говорила ей,как она выросла,какая большая стала. Она отвечала,что совсем недавно и бэби была. На что ей уже я отвечаю,что в курсе и что у меня остались её бэби вещи.
Как же мы удивились,сидя за столом,увидев как Алех выходит из нашей спальни с большим пакетом и весело кричит:"Mama,guck mal,meine Babysachen!" Действительно,она нашла свои грудничковые вещи и начала их примеривать. Вот это было представление! В рукава она ещё влезала,остальное болталось.То спереди,то сзади.Я пару фоток сделала.Захватила и Аннетту,и Курта.Правда,Курт,как всегда фотографироваться не любит.
Зато мы с ним сходили в бассейн. Ему понравилось.
Представление продолжается. читать дальше

@настроение: хорошее

@темы: "цирк"

@настроение: спокойное...или нет?

@темы: "цирк"

@настроение: хорошее

@темы: "ПЧ"

@музыка: "жизнь на пенсии"

@настроение: утреннее

>1 вчерашняя булочка
>150 мл молока
>1 луковица
>65 гр. анчоусов
>1 яйцо
>2 чайные ложки горчицы
>500 гр.фарша (свиной+говяжий 50/50)
>соль,перец
>750 мл.овощного бульона
>30 гр масла
>30гр. муки

***
Для соуса:
>125 гр.сливок
>1 желток
>1 небольшая доза каперсов
>сахар,лимонный сок,1ч.л.хрена,зелень

Гарнир-отварная картошка.

Сначала варим овощной бульон из морковки,сельдерея,порея,немного броколи.



Булочку замачиваем в молоке,мелко режем лук,анчоусы,вместе с яйцом,горчицей всё добавляем в фарш и хорошо перемешиваем.



Солим,перчим и мокрыми руками делаем клопсы,которые сбрасываем в овощной бульон и варим на медленном огне 20 минут.



На сковородке распускаем масло,добавляем муку,чуть обжариваем,заливаем,помешивая, бульоном,в котором варились наши клопсы,туда же идут и сливки,доводим до кипения и добавляем желток,перемешанный с молоком.Больше не кипятить!



Добавляем каперсы,соль,перец-по вкусу,сахар, лимонный сок и хрен.Сбрасываем и готовые клопсы,оставляем минут на пять и можно подавать.



Приятного аппетита!

@настроение: не скажу какое

@темы: еда