четверг, 21 сентября 2017
18:51

Работа на каникулах

опять двадцать пять
у Курта подходит к концу. Выдержал, молодец. Ни дня не пропустил.
А зарплата за август пришла на днях. Но это нормально. Я тоже получала 15-го, а Лера 20-го следующего месяца. И пенсию мы получаем в конце прожитого месяца.
Получил Курт 1450 евро, и всё-таки почти 10% налога ему заплатить пришлось, хотя все в один голос твердили, что никаких налогов. Почти 150 евро у мальчишки ушло в казну. К этим 1450 ещё бы 150,но пришлось отдать, он доволен, понимает, что это хорошие деньги просто за поднеси-подай.
А вот как получит образование, да немецкий диплом, будет ему и деньги, и счастье.

@темы: Familie

URL
09:42

Прогулка и пироги вчера удались.

опять двадцать пять
Моё поле меняется.
IMG_0107

читать дальше
Но я ещё по деревне прошла.

IMG_0112

читать дальше
Напекла Butterkuchen, не знаю как назвать по-русски, очень простой и очень вкусный пирог.
Тесто раскатываешь слоем в 1см, кладёшь на лист, дать подняться, сделать большим пальцем углубления, в каждое положить кусочек масла и засыпать сахаром, сверху можно присыпать лепестками миндаля, но и без получается прекрасно.
Делайте все, просто, быстро и всегда что-нибудь утром к кофе-чаю.
Ещё сделала ватрушки с творогом и улитки с начинкой из грецких орехов

IMG_0129

читать дальше

@темы: ни дня без строчки, еда, и швец, и жнец...

URL
среда, 20 сентября 2017
15:45

Решила

опять двадцать пять
поставить тесто перед велосипедной прогулкой.
Уронила банку с мукой.
Банка литров на пять, пластик.
Летела красиво, даже как-то замедленно...или это мука белым облаком так медленно оседала?
Размеры бедствия ограничились кучкой муки на моём тапке, одной брючине, на половичке побольше и пушистыми следами на дверце стиральной машинки, за ковриком на полу и немножко припылило стол. Надо сказать, что с помощью пылесоса я справилась за минуту.
Но тесто решила всё-таки поставить. У меня хороший запас муки.
Яйцо из рук выскользнуло. Разбилось сильно заранее и не над чашкой. Хорошо, что хоть не на пол, только что пропылесосенный.
Отделив осторожно скорлупу, яйцо собрала в ладошку и вывалила в чашку. Почти всё яйцо собралось. Считаю, без издержек.
Тесто поставлено.
Вот думаю, идти гулять?
Попробую.
Затею с велосипедом оставлю, а вот палки возьму.
Попытаюсь дойти до Валеры. У них сегодня игра в курпарке Бад-Бодендорфа, мне двадцать минут идти.
Пойду, рискну.

@темы: ни дня без строчки

URL
10:20

Начала рукава.

опять двадцать пять

@темы: и швец, и жнец...

URL
вторник, 19 сентября 2017
19:05

Тренировка.

опять двадцать пять
Шум за кадром от фонтана.


URL
16:22

Всегда считала себя домоседкой.

опять двадцать пять
Ею и была. До Германии.
Нас уже в десять утра дома не было. А погода, помните же? То дождь, то солнце. Зонтик взяла. Такое хмурое утро, но замечательное.
Сначала поехали на ферму за свежими яйцами и не заезжая домой отправились на луковую ярмарку. Тоже помните?
Четыре дня ярмарка, а сегодня последний день. В десять утра думали, что припаркуемся. Нет, кругами поездили и отправились к термальным баням, там в парке площадка для петанка где играет Лера. Машину оставили и отправились гулять.
Я уже писала, что испокон веков в Бад-Брайзике в это время проходит луковая ярмарка, Может далеко в веках там и был лук, но сейчас осталось только название. Лука нет. Зато есть всякие цветочные луковицы, как раз время их сажать. Их действительно изобилие.
IMG_3991
В прошлом году мы брали копчёный чеснок и Лера взял на этой ярмарке кусок прекрасной замши, из которой сделал себе для шаров типа сумки-переноски. Пользуется ею до сих пор. А в этом году нам ничего от ярмарки не надо. Только настроение. Мы его получили.
читать дальше
Толкотни ещё было мало. Купить можно было всё, что угодно. Даже больше того. Поесть, естественно. Луковый пирог это обязательно на луковой ярмарке. Выпить всё что угодно.
Красивые виды, замечательный парк и Рейнпроменаде.
IMG_4012

IMG_4015
Корзины-моя слабость.
Всегда смотрю. У меня их три штуки разных видов. Всё равно смотрю.

IMG_3999

IMG_4000
читать дальше
Фотографий много. Куда мне их? Только сюда.
IMG_4014

IMG_4024
Сначала пасмурно было, а потом и солнышко, и свет хороший.
IMG_4026

IMG_4036

IMG_4028

читать дальше
Посмотрели на ярмарку, погуляли по парку и отправились к машине.
Но домой не поехали, а Лера ещё потренировался, покидал шары. У него два турнира на носу. В день выборов и в день единения Германии.
Я же сделала видео, выставлю тоже, пусть посмотрит на себя со стороны и исправляет ошибки.
Так что, до обеда мы аппетит нагуляли.

@темы: Германия, ни дня без строчки, ОтДушиНа

URL
понедельник, 18 сентября 2017
10:53

Ещё никогда

опять двадцать пять
не включали отопление так рано, как этой осенью.
Обычно в конце октября.
А тут топимся уже дней десять. Правда, по минимуму. Стоит между единицей и двойкой, чуть теплится, но это как раз. Включили только в ванной и в большой комнате. В спальне окно ночами ещё открыто.
И никогда так часто не промокали под дождём, как в этом году. Выходишь из дома, ничего не предвещает и тут тебе пожалуйста...
светит солнце и дождь стеной.



Но чаще всё же успевали как раз вернуться домой и начинался дождь.
Чем хорошо, что дождь идёт много раз за день, но солнце всё равно появляется. Ещё не было дня, чтобы мы не видели солнце.
А раз солнце есть, то нет осенней унылости и красок осенних тоже ещё нет. Очень сочная зелень. Настрой поэтому совсем не осенний.

@темы: ни дня без строчки

URL
воскресенье, 17 сентября 2017
15:00

Тренировка

опять двадцать пять
нужна не только в спорте, в учёбе, но и в вере. В вере ещё больше.
Сколько же я служб пропустила? Не меньше пяти. Или четыре? Могу уточнить, посчитав, заглянув в календарь. Но не буду. Не важно сколько времени я не была в церкви, важно, что я забыла слова песни, которую знала и люблю.
Но я уже вспомнила.
У Инги я всё-таки тренировалась на таком прекрасном Keyboard, что мой детский кажется смешным. Но я всё равно буду на нём пиликать.
Сегодня узнала ещё одну мелодию, которая мне по душе.
Буду напевать. С десяток песен у меня уже есть. Осталось только потихоньку их проигрывать, напевая.

Текст не пишу, Кириллу не нравятся тексты, а у меня они в песеннике есть.
Хотя мне больше видео нравятся где хор в сопровождении органа. Но ради его душевной организации, которую я ранить не хочу, только мелодию выставляю.
надеюсь, что он всё-таки меня читает, не совсем ушёл в свои шахматы.
читать дальше

@темы: ОтДушиНа

URL
14:31

Желе.

опять двадцать пять
Из красного сухого вина.

IMG_3984
Конечно, вино лучше выпить. Открыли. Почему-то Лере не понравилось, а на меня хорошо подействовало. Но для меня одной, бутылки много. Слышала, что можно сделать желе.Всё получилось. Только я брала обычный сахар и пластинки желатина, у меня в доме нет желированного сахара. Можно к жаркому из говядины подать. Красиво, вкусно. Вином пахнет.

@темы: еда

URL
суббота, 16 сентября 2017
13:02

Жизнь хороший учитель.

опять двадцать пять
За её уроки приходится дорого платить. Знаю же всё. Почему же тогда я такая плохая ученица.
Опять, в который раз, вмешиваюсь в ход событий, самих по себе идущих, стараюсь всех примирить, вернуть то, что уже не вернётся.
Что ушло далеко вперёд и приобрело уже совсем другое качество.
А мне до слёз хочется вернуть апрель, Пасху и поступить не так, как я поступила.
Мне кажется, именно я спровоцировала всё, что случилось дальше. Именно от меня зависит и сейчас мир и дружба всех народов.
Я как будто не прожила 68 лет на белом свете.
Витаю в облаках.

@темы: сбор камней

URL
11:43

Продлила

опять двадцать пять
свою утреннюю пробежку прогулку по полям.

IMG_0054
Прошла по средней длительности маршруту с заходом в Вад-Бодендорф.

IMG_0058
Из-за того, что приходится уходить с поля на дорожку, которая тянется вдоль шоссе, стараюсь там не ходить. Но субботу-воскресенье движения немного, нет грузовых автомобилей и иду я там минут пять, потом сворачиваю в деревню.
Нет, не лето.
Утром было восемь градусов. В девять часов солнце ещё не пробилось сквозь туман.
Но ещё октябрь впереди. Было время, что в октябре да 30° тепла было. Только я не помню, что тогда было в сентябре.
IMG_0049

IMG_0061

@темы: ни дня без строчки, ни о чём, обо всём, о том о сём

URL
пятница, 15 сентября 2017
09:11

Месяц,

опять двадцать пять
проведённый с Сашулей, нас сплотил.
Вчера звонит и захлёбываясь от восторга сообщает, что официально доводит до моего сведения, что у неё теперь есть бойфренд.
Об этом знаю только я, мама и Саманта.
Сама эмоциями переполнена, тараторит, смеётся.
И что оме делать с этой информацией? Как на это реагировать?
Спрашиваю, а что мама на это сказала.
Смеётся. "Пожелала мне счастья и чтобы замуж не выходила"
И я тебе тоже желаю того же, счастья, не замуж и без детей.
Про мальчика Филиппа уже год слышу, что нравится Саше и Саша уверена, что нравится ему тоже и имеет на это доказательства, но вот всё сложилось и высказалось только через год.
Выросли.
Саше в ноябре 12 будет.
А радости то!
Все подробности рассказала и главное, даже договорились, что будут поцелуи, но только в щёчку. Ага, ага...
Как уберечь ребёнка, что ещё ей рассказать, о чём предупредить?
Инга спокойна. Спрашиваю, -что делать будешь?
Она мне в ответ- "ничего".
А я переживать буду. Больше ничего не остаётся.

@темы: приключение, Familie, "в защиту или побуду адвокатом"

URL
четверг, 14 сентября 2017
14:38

Красиво же?

опять двадцать пять
Так вот аккуратненько выглядят наши мусорные контейнеры.
IMG_0022
Они принадлежат все нашему дому, рассчитаны на 16 человек, столько нас в доме.
С коричневой крышкой это биомусор, с синей крышкой- старая бумага, серые - всякий разный хлам и жёлтые - упаковка.
Выставляем мы их сами, по очереди, раз в неделю. Год живём, пока никто не филонил.
Стекло приходится подальше уносить. Контейнеры очень большие на стекло разного цвета стоят в нескольких местах по городу.

@темы: Германия

URL
13:03

Приключилась с нами

опять двадцать пять
тут апотекарская странная история.
Странные истории с нами уже случались. Даже, особо странные, необъяснимые.
Эти истории никогда бы не смогли с нами приключиться там, на бывшей родине. Поэтому мы их воспринимаем странно и не можем их объяснить.
Наша первая история, о которой я в дневнике пару раз упоминала, касается нашего первого автомобиля.
Это первые годы нашей жизни в Германии. Купили машину опель-астру семилетнюю с небольшим пробегом, а получили новый форд-пуму. Документы, договор на опель, а ключи нам вручили от спортивного форда. Больше того, страховку оплачивал владелец автосалона, нам нужно было только машину заправлять. Ездим месяц, два, наш опель стоит во дворе салона. Автомобильный салон напротив нашего дома. Владелец-Herr Nigburg. Лера ему говорит, - чего это моя машина под дождём-солнцем стоит, ржавеет. Тот наш опель загнал под крышу и мы её год не видели. A Herr Nigburg приходил к нам в гости, благо через дорогу, приносил нам дорогое вино в подарок и просил ещё покататься на форде. Поздравлял с днём рождения, с Рождеством, в Пасхой. Мы беспокоились и ничего не понимали. Ходили к адвокату, пытались понять что происходит. Но так как мы были не в накладе, постепенно успокоились и ездили.
Последняя история связана с нашей аптекой.
С переездом мы поменяли и аптеку. Хозяйка аптеки, назову даже её по имени, Ulrike Schönau-Wendling, нас встретила с распростёртыми объятьями, отталкивающе приветливо, улыбчиво, выспрашивала о том, о сём. В общем, так как принято. Но можно было бы и поспокойнее, уж сильно навязчивая приветливость была. Были и ещё кое-какие странности, но год всё работало. Нас устраивало. Аптеку мы выбирали ту, которая поближе. Рейтинги не смотрели, да их и нет. если один человек написал отзыв и всё. нам важно было получать свои медикаменты во-время. Всё. Других критериев не было.
А тут, 4 сентября мы пришли за лекарствами для Валеры. Три наименования. Два нам тут же дали, третий медикамент нужно было заказать. Это обычно так, утром закажешь, после обеда заберёшь или тебе его доставят домой. Мы пришли после обеда, нам говорят, что проблемы и лекарство "nicht lieferbar". Доставка недоступна. Когда получат лекарство нам позвонят. Первый раз мы ушли. Запас таблеток есть, не беспокоились, но когда неделю нам не звонят и мы пришли, а хозяйка глаз не кажет, вместо неё молоденькие девчонки, практикантки наверное, нам тараторят, что они всё делают для того, чтобы лекарство получить побыстрей, но пока ничего не известно, то поневоле задумаешься. Я спросила, везде ли нет этого лекарства, да везде. Меня ещё ввело в заблуждение то, что я знала, что однажды уже был в Германии хаос по недоставке этого лекарства, нам рассказывал об этом доктор Найер, что, производимый где-то в Африке компонент для этого медикамента стал недоступен и от этого я была растеряна поначалу. читать дальше

@темы: приключение, Германия, ни дня без строчки

URL
среда, 13 сентября 2017
20:33

Dibbelabbes.

опять двадцать пять
Так смешно называется традиционное блюдо земли Саарланд. У нас есть похожее-
Döppekuchen. В нашей земле его ставят в духовку, в Саарланде жарят на сковородке.
Не сложное, сытное и быстрое блюдо. Оригинальный рецепт очень простой. Но каждая хозяйка разнообразит его по-своему.
Сырую картошку трут на тёрке, луковицу режут очень мелко, солят, перчат разбивают в эту массу яйцо, хорошо перемешивают и в разогретое масло на сковородку. Масса должна хорошо поджариться и только потом лопаткой её переворачивают, разрывая. и опять дают образоваться снизу корочке. и так до готовности. Подают с яблочным муссом. картошка и яблоки неделимы!
Есть более сложный рецепт, который мне тоже нравится, кроме выше названных продуктов добавляют ещё много петрушки, мелко нарезанный бекон и немного муки. Хорошо перемешивается, выкладывается на сковородку на средний огонь, закрывается крышкой на 20-30 минут, потом крышку убирают и начинают перелопачивать массу, поджаривая её. Про яблочный мусс не забывать. Удивительное сочетание.
Вполне нормальное блюдо из картошки. Вкусное, сытное, быстрое, несложное.
выглядит так
Моего фото ещё нет, потом заменю.

@темы: еда

URL
16:07

C одной стороны

опять двадцать пять
хорошо жить в доме, где только пожилые люди. Тишина, покой. Кровь не кипит, ни ссор, ни выяснения отношений ни внешне, ни внутри семей. Внуки приходящие и то только на каникулах.
Но с другой стороны....
Машина спасателей из Красного Креста регулярно во дворе. Часто долго стоит, справится не могут врача вызывают, опять огни голубые и сирена ту-ту-ту-ту. Хорошо, как сегодня, днём, а если вечерами по темноте очень тревожно. Тем более нас здесь немного живёт и все как-то знакомы. За год, что мы здесь живём, увозили Марию-раз.
Она утром спокойно разговаривала с невесткой и вдруг, цак...отключилась, если бы невестка её не поддержала, упала бы сильно.
Потом к Юре несколько раз приезжали, подолгу стояли, не решались без врача увозить.
Сегодня вот Фиттерер. Я сначала думала, что к Эрне, она недели две как прооперирована, а нет, к самому. Долго стояли, потом врач приехал. Я вышла спросила, не надо ли помочь. Увезли в Maria Hilf.
Нет бурления, какой-то застой в дворовой жизни и движение только в клиники.
Просто безобразие.

@темы: ни о чём, обо всём, о том о сём, Соседское радио

URL
вторник, 12 сентября 2017
15:09

Pimientos de Padrón.

опять двадцать пять
Не понимаю почему я об этом до сих пор не писала.
Моё открытие этого сезона.
В Испании-Pimientos de Padrón, у нас идёт как Brat-Paprika.
Помидор средний рядом для масштаба.

IMG_0004

Паприку мы любим любую, испанскую особенно. Она слаще и запашистее. Эти всем привычные мясистые бочонки реже всего покупаем. Который мы называли болгарским перцем. Он почти без вкуса и запаха.
А эти маленькие стручки тысячу раз видела, но мимо пролетала. Как мимо маленьких бананов, маленьких помидор, маленьких огурчиков. Зачем нам маленькое, когда есть большое.
А тут прочитала название. Оказывается эти перцы специально для жарения. 99 центов упаковка в 200 гр. Попробовать взяла. Давно уже. Теперь запали. Это такие запашистые, ароматные, нежные перчики.
3-4 минуты на жарком огне, жарить целиком, они тут же приобретают коричневую корочку и источают моментально сильный аромат.
IMG_0008
Берёшь их за хвостик и в рот, где перчик тут же тает. Хвостик выбрасываешь, тянешься за вторым.
Я их сегодня жарила к пасте.
IMG_0015
В прошлый раз среди зелёных были и красные. Во вкусе разницы нет.
Очень рекомендую.
Вкусно.

@темы: еда

URL
понедельник, 11 сентября 2017
10:51

Пока мы по лесам бродим

опять двадцать пять
город празднует.
Успеваем только информацию прочитать, а поучаствовать никак не дойдём.
В ближайшее время пройдёт традиционно луковая ярмарка и предстоит праздник вина, типа октоберфеста.
Вино нас не очень интересует, а вот на ярмарке потолкаться можно запланировать.
Она не один день будет, а с 16 по 19 сентября.
Вообще конец месяца ожидает быть насыщенным.
На видео -прошлую субботу на рыночной площади гулянка, называлась праздник всех культур. Такие праздники у нас очень любят устраивать. И любят их посещать. Начиная с детских садов, потом в школе ребятишки рассказывают о своих национальных традициях, родители готовят разные традиционные блюда и все их покупают на этих праздниках. Кроме песен-танцев немцам нравится знакомство с национальными блюдами, они с большим удовольствием и любопытством их пробуют. Не считают зазорным выйти в круг потанцевать какой-нибудь национальный танец. а что! после выпитого пива пляшется.
Кому интересно-смотрите.
Праздник всех культур на нашей рыночной площади.
Это в нашем городе люди все живут, работают, веселятся, делятся. Город маленький, все знакомы.


@темы: Германия

URL
воскресенье, 10 сентября 2017
19:35

Вчера был ещё один лес.

опять двадцать пять
Который у Monte Clamotte. Но не было камеры. А видимость была отличной. Телебашню в Кобленце было прекрасно видно. А ведь утро было серым и дождливым. Но ещё во-время нашего неторопливого завтрака на лоджии дождь прекратился и начался замечательный, ясный и тёплый день. Лера поехал на петанк и вернувшись соблазнил меня в лес. А сегодня мы вроде как не хотели никуда, но солнышко нас опять выманило из дома.
Доехали до старого города в Арвайлере и пошли по Rotweinwanderweg.
Это туристические маршруты по виноградникам
Да, наши виноградники ничем не отгорожены, среди них проложены тропы, стоят скамейки и лежаки, потому что виды непередаваемой красоты.

IMG_3932

читать дальше
Арское вино в основном красное.

IMG_3939

IMG_3916

IMG_3907

Но встречается и светлый, но его очень мало.
IMG_3913.
В основном разные сорта тёмного.
читать дальше
Что интересно, в начале каждого ряда виноградника, впереди лозы посажен куст розы.
IMG_3937

IMG_3946

IMG_3948

IMG_3956
Как видно, сорт розовых кустов разнообразный. Это не важно. Посажены розы не для красоты, хотя отрицать эту красоту невозможно. Мы как то об этом не задумывались, ходили мимо и любовались, а сегодня задумались, что видно это неспроста. Один куст розы в начале каждого ряда. Оказывается, что лоза, что роза подвержены одним и тем же грибковым заболеваниям, только на розу эти болезни нападают вперёд. Она служит индикатором.
И привлекает много полезных насекомых.
Вот стали умнее.
На одном участке работало человек пять, собирали виноград, но только некоторые гроздья. Я спросила разрешения сделать фотографии.
читать дальше

На этом участке очень пахло вином.
Пару часов побродили и спустились к старому городу.
IMG_3964
Домой ещё не хотелось и мы зашли через северные ворота побродить по городу. А в городе толпы. Музыка, запахи вкусной еды. Много вина. Ещё бы!Или не среди виноградников живём.
обычные городские картинки

IMG_3978
А теперь можно и дома посидеть.

@темы: Германия

URL
пятница, 08 сентября 2017
18:44

Ведь никто не думает,

опять двадцать пять
что я только прогуливаюсь.
Пока у Инги была, Курту довязывала третью пару носков.
Оттуда привезла мною же когда-то вязаных носков семь пар. Где пятка протёрлась, где мысок. Распустила и подвязала новыми нитками. Всё отремонтировала. Покажу как-нибудь эту кучу. А теперь вот с большим удовольствием начала
та-дам
Первый раз набирала петли итальянским способом. Понравилось. Ещё нет навыка, но приспособлюсь. Хороший край получается.
Идёт работа быстро.

@темы: и швец, и жнец...

URL