Если бы не Рождество, может быть я бы уже не помнила наш день свадьбы, но так Рождество ждём каждый год, то тут же вспоминаешь, что мы умудрились в этот день пожениться. 44 года назад. Поразительно в этом явлении только цифра, которая с каждым годом растёт и трудно укладывается в голове. Но это точно так же и с цифрой возраста. Чтобы привыкнуть к текущей цифре нужно, чтобы прошёл хотя бы год. Только эта цифра становится для тебя узнаваемой, как появляется уже другая, к которой опять привыкаешь. Так и не успеваешь за ними, за цифрами. Время бежит быстрее, чем твоё соответствие времени.

Сёмга запечённая в вирсинге с хреном.
Lachs im Wirsing-Päckchen
Блины с красной икрой.
читать дальше
Розмаринкартофель.
...
Кто не хочет рыбу для того 300 штук пельменей наморожено.
Салаты обычные зелёные, помидоры, огурцы.
Всё так скромно.
Если Курт захочет, сделаю ему Dampfnudel

Этот Cirque du Soleil - цирк солнца. Вчера по ARTE только концерт был. 75 минут. А если вживую смотреть, из зала?! Чудесное переживание.

Решила это Рождество обойтись без всяких гусиных и индюшиных костей. Без отходов чтобы. Трудность в том, чтобы мне была радость.
А радость будет, если внуки будут есть то, что я приготовила. Я знаю чему они будут рады. Совсем даже не праздничной еде.
Но вот у меня меню готово и для него всё закуплено. Последние штрихи будут в последний день перед Рождеством.
Вот что получилась.
Главным блюдом будет заяц. Без костей, потому что фальшивый. Зато фаршированный яйцами и жареными грибами.
.... К нему картофельное пюре. Чтобы Курту было радостнее.
Заливной язык. Дети его любят. Есть будут. Потом череда блюд на все случаи. Куриная грудка должна детям понравиться.
курица в пюре из брокколи
мясные, из грильных грубых колбасок, фрикадельки, обвалянные в каперсах с петрушкой
треска запечёная с помидорами и буффало моцареллой
оливки фаршированные паприкой и сарделями
куриная грудка, пикант
печёночный салат с маринованным луком
винегрет, если капуста заквасится как следует
чернослив, фаршированный филадельфией с чесноком и орехами.
Пить будет детям кола, апфельшорле, овощной сок, будем жать апельсиновый.
Взрослые могут пить что угодно.
К кофе - чаю рождественское печенье, конфеты и тирамису.
Кажется всё.

грибов не нашли.
только эти:


Рапс начинает цвести. В третий раз за год.

фото

про старость.вчера я забыла слово "клюква".
Почему я про неё подумала?
Из-за квашенной капусты, которую я впервые заквасила с клюквой. Хотела на Рождество винегрет на стол. И что?
А то, что капуста получилась такая вкусная, что мы с Лерой опустошили обе банки без всякого зазрения совести. Я только один раз из неё борщ сварила, а остальное мы просто с постным маслом съели. Вечерами, вместо салата. На ночь глядя. И ничего!
А винегрет по-прежнему хочется.
И мы вчера опять наквасили капусты, только теперь не с клюквой, она у меня закончилась, а с брусникой.
Теперь переживаю, успеет ли она к Рождеству. Получится ли? И вот за этими переживаниями, ночными, конечно, днём некогда думать, рассуждаю, что брусника не хуже....чего? как ягода называется с которой у меня наквашена капуста? знаю, что на букву "к", а на ум только клубника и калина приходит. Надо спать, а у меня паника. Не помню слова, в голове пусто, никаких ассоциаций.
Только калина да клубника вертится. Хотела встать и глянуть это слово, но сдержала себя, говорю себе, напрягай память-то, вспоминай! Кого там! Не вспомнила, заснула с пустой головой. Один звон был, а не слово нужное.
А проснулась когда, слово то вот оно, тут как тут, знаю это слово.
И что теперь делать?
Чем лечиться то? Может на ночь капусты нельзя есть?

Говоришь, в вашем LIDL всё то же самое есть? Предлагаю взять там каштанов, 60 центов за кг. и пожарить их на углях. Я то на углях не смогла, а ты сможешь. Это будет настоящее Рождество с жареными каштанами. Они очень-очень вкусные, крупные, сладкие и рассыпчатые. Как тебе моя идея?

читать дальше
Самый лучший в мире финский мармелад из Швеции!


Лесной гномик, с настоящей льняной бородой! Из льна выращенного и обработанного в Швеции. Как шёлк.


Дизайнерская форма, ну не прелесть ли?! И всякое ещё другое.

Оля, Кирюша! Данке, данке, данке! Tack,Tack,Tac!
Какие вы молодцы, откуда вы берёте такие замечательные подарки? как вам удаётся так угодить?!
За такие подарочки мы вас очень сильно любим и дальше любить будем!

Сегодня заканчиваю ответы на все вопросы. Прекрасно провела время, роясь в своих книжках, взбодрилась, протёрла пыль на книжных полках и даже возникло желание читать, что давалось мне в последний год с трудом. Две новые начатые книги так и не дочитаны. Не идёт.
С удовольствием занималась книжками и пишу чуть больше, чем просто показываю ответ, потому что мои близкие точно читают и уверена им это интересно.
16. Найдите книгу в твердой обложке, не в супер-обложке!
Ха! У меня все книжки в твёрдых обложках и многие даже в супер. Есть и в футлярах. Уж если я покупаю, то не на один раз точно. содержание должно соответствовать и форме. Красиво должно быть, чтобы в руки приятно взять, чтобы на столе красиво смотрелось и на прикроватной тумбочке. В мягкой обложке книги не покупаю.
читать дальше

17. Найдите книгу бирюзового цвета
Она бирюзовая, зеленовато-голубая. Фотографировала на разных режимах, цвет полностью, увы, не передаёт.
читать дальше

18. Найдите книгу со звездами
Даже в названии звёзды - Искандер "Созвездие козлотура"
читать дальше

19. Найдите книгу не для подростков
У меня таких книг нет. Это же про насилие и секс? Мне такие книги и не нужны. Но показать мне есть что. Это книга выживания родителей и детей в пубертете. Настоящая научная книга. В ней рассматриваются все ситуации, которые могут случиться с детьми подростками и их родителями, в ней рассказывается о правах детей, о признаках психических заболеваний у подростков, учёными даются рекомендации родителям и детям. Причём рекомендации практические, с адресами куда обращаться, что и как делать. Мне эту книгу подарила Инга, чтобы я лучше смогла понять моих внуков, которые в то время были подростками.

читать дальше








20. Найдите книгу с бабочками
Похоже и с бабочками книги у меня тоже нет. Хотя, есть...

Да, орхидеи. Phalaenopsis это же с греческого бабочка! ну и пусть, что только ночная моль.
Похоже же...
читать дальше

21. Найдите книгу с оружием
Вооружён до зубов.
читать дальше

22. Найдите книгу, которою вы давали прочитать больше чем 3 людям
Трём людям я лично книгу не давала. Так получилось, что нижепоказанную книгу я дала почитать одной уважаемой даме, хотелось мне в то время всех ко мне причастных приобщить к Улицкой, а дама живёт от меня почти за 400 км. Так просто книгу не вернёшь.Но похоже возвращать мне её не собирались, потому что эта книга пошла по рукам и моя дама про неё и думать забыла. Но я то помнила и через год давай требовать книгу назад, а мне с уверенностью говорят, что мне её отдали. За год можно и забыть, понимаю. Как не жаль было, но данное издание я уже не смогла купить, купила другое и постаралась забыть этот инцендент, а дама возьми и вспомни, что давала эту книгу кому-то почитать и стала её искать по подружкам и нашла. Книга ко мне после долгой разлуки вернулась и даже во всё ещё неплохом состоянии. сколько народу её прочитало сказать не могу, допускаю, что три то точно.
читать дальше

23. Найдите книгу с любимой обложкой
Пусть будет эта. У меня тоже не одна книга с любимой обложкой.


24. Найдите самую большую по объёму книгу
Моя настольная книга пока я работала.
читать дальше



25. Найдите книгу которую вы не хотите читать
Не хочу и не буду.
читать дальше
Вот и весь флешмоб, спасибо всем, кто был таким смелым и просмотрел, а у меня есть ещё бонус.
Книга с дарственной записью автора.
А автор моя сватья, мама моего зятя.
Она живёт тоже в Германии пишет рассказы по своим воспоминаниям. печатается здесь в русскоязычной газете, а в прошлом году её дочь сделала ей подарок. Издала её книгу.
Вот она.
читать дальше


Спасибо за внимание.