
Рис у меня басмати, только варила подольше. Он прекрасно липучий и вкус превосходный. Мокрыми руками формировала рисовый шарик вокруг кусочка "феты",
фото
валяла в тёртом пармезане,
фото
затем в яйце (забыла в яйцо петрушку мелко покрошить)
фото
и в панировочных сухарях
читать дальше
Жарить во фритюре.
