Мне интересно, люди, выставляющие в дневниках картинки с деньгами, приманивая их, на что надеятся? Они ожидают невыплаченную зарплату или им должны вернуть долг? Откуда деньги должны свалиться? Выиграть? Найти на дороге?
Добрый дядя подарит?
Вдруг посыпятся с неба?
Наследство от неизвестного богатого родственника?
Если их неоткуда ждать, откуда ожидание?

Сижу уже целый час тут и борюсь с собой, выводить велосипед или нет, ехать тренировать колено или нет? Сходила за овощами, вернулась вся усталая и вспотевшая. Жарко, но ещё не очень.
За час можно было уже вернуться с велосипедной прогулки.
Всё ещё не знаю, поеду или нет....

 Balda вот хочет телевизор вообще выбросить, всякой ерундой мол народ пичкает.
А мне телевизор очень даже нужен.
ARTE, ZDF-info, PHOENIX и ZDF-neo в понедельник вечером в 21 час, Inspector Barnaby, как без него?
Очень много мест новых узнаю из фильмов о Германии, а они вот совсем рядом, сел и поехал, вживую увидел. А уж необычные и обычные, но незнакомые блюда, которые тут же хочется повторить, это тоже для меня.
Про свадебный суп так узнала, всю его историю.
Вчера вот тоже про одно блюдо рассказали Labskaus называется. Блюдо известно давно, но кто первый его придумал неизвестно. Гамбургские моряки считают, что классический рецепт принадлежит им. Заказать его можно во многих ресторанах Гамбурга. Знают это блюдо скандинавские моряки и прибалтийские. Блюдо, где мешают все продукты, которые находятся на корабле. Выглядит оно, правда, аппетита не вызывающе, но его прикрывают яйцом-глазуньей- это обязательный компонент, можно есть не заглядывая под яйцо. Что необязательно-селёдка. Она у моряков так и так на столе ежедневно.
Я уже в поиске инградиентов. Лера тоже заинтересован, всё, где есть мясо, пусть выглядит тюрей, интерес его возбуждает.
Нужно для Labskaus на 4 порции:
500 гр.консервированного (солёного) мяса,
так как консервированное мясо не каждый мясник предлагает, то можно взять дозу Corned Beef
3 луковицы
лавровый лист, три гвоздики
300 гр. картошки, рассыпчатой
свёкла пара штук
солёные огурцы пара штук
яйца для глазуньи
Мясо варить в солёной воде с луковицей, лавровым листом, гвоздикой. 40 минут.Отварить картошку, свёклу. Лук покрошить и обжарить, затем добавить чуть мясного бульона и потущить. Готовое мясо прокрутить через мясорубку, туда же картошку, тушёный лук, свёклу и солёные огурцы.Получается розовая каша, бульоном можно добиться нужной консистенции, погуще или пожиже. На эту кашу кладётся жареное яйцо или два, прикрываем не очень аппетитный вид блюда, сервируется на тарелке с кусочками солёного огурца, свёклы и филе селёдки. Говорят очень вкусно.
главного не видно

Очень интересный.
Я всё жду, что Инга его приготовит и мне расскажет, он у неё уже имеется, а мне его купить надо ещё.
фото
Знаю его достаточно давно, знаю самый простой и вкусный рецепт его приготовления, но не пробовала.
Пробовать буду в ближайшее время.
Это цикорий.
Корень цикория известен давно, помолотый его использовали как эрзац-кофе.
Мои родители тоже пили его как кофе.
Но овощ-это его вершки. Если оставить корень в земле и дать росткам вылезти на свет то под воздействием света в стеблях образуется горечь и они становяться несъедобными, а вот, если корень закопать в песок и оставить в темноте , где ещё и влажно, то появляется небольшой кочанчик листьев, по сути являющийся почкой растения. Его и используют как салат сырым или запекают с сыром и ветчиной.
В Бельгии, где он впервые стал использоваться, съедается в год по 8 кг этого овоща, во Франции- 4кг. В средней части Европы по 300гр.
Много не пишу, читайте, если интересно.
википедия
что нашла по-русски





 

Полицейский Шмиц со своей Тиной уже давно выехали, а в их квартиру в середине июля вселилась русская пара. Tsarjov-Gladkikh. Узнаваемо? Он Царёв, она-Анжелика. Ему 52 года, работает по 6 часов только в вечерне-ночные смены. Жизнью доволен. Думаете я с ним общаюсь?
Нет, не общаюсь и не собираюсь.
Все мои знания почерпнуты из его разговоров по скайпе.
Возвращается с работы он часа в три, высыпается и в девять слышу уже позывные его скайпы. Квартира ещё мало обставлена, похоже, пара эта впервые съехалась вместе, балкон открыт всегда нараспашку, хоть наши балконы отделены стеной, но в его большой комнате так гулко от звуков, слышно отчётливо каждое слово, гудки скайпы тоже. Уши не затыкаю, слушаю. Поначалу как бы интересно было, что за соседи, но сейчас сильно поднадоели эти разговоры, понимаю хочется со всем миром поделиться радостным, замечательным счастьем бытия, но я уже всё узнала, что меня интересовало. И не я одна. Весь наш тихий уголок.
Конечно, понимают его не все, но от этого только больше раздражения будет.
Я сегодня укатила на велосипеде совсем рано, он уже общался, а прикатила через два часа, вела велосипед через детскую площадку, которая на достаточном расстоянии от дома, и что? Отчётливое эхо его разговоров.
Я недолго думая, перед тем как идти в душ поставила Rammstein
на хорошую громкость, потом перешла на System Of A Down, немножко потише сделала, правда.
Мне кажется, ему нравится.
Совсем плохо не могу о нём думать, ни разу не слышала ни одного грубого слова в его разговорах, никакой ненормативной лексики.
Может ещё и подружимся?
Сейчас перейду на Cesária Évora.

Просто как факт.
С самого раннего утра поехала испытывать колено на велосипеде.
Легче, чем пешком.
Кручу да кручу педали. Ни ветренно, ни жарко.
Небольшие подъёмы брала, на затяжных вела велосипед, боялась нажимать сильно.
Хотела Ар пофотографировать, а он весь в зарослях, не добраться. Ежевика колется.
Проезжая по полям между Ремагеном и Криппом, еду всегда мимо каменного креста, у которого всегда горит свеча и стоят свежие цветы.
так он выглядит
Почему то никогда не интересовалась, почему и зачем посередине поля крест, да такой старый 1693 года.
Оказывается этот крест заложен был для защиты поля от непогоды,он так и называется Hagelkreuz.
его история
Могу и хочу на велосипеде до Бад-Нойенара доезжать, там дорога всякая вдоль Ара и немножко по горам, но в будни достаточно пустынная, не по себе как то одной. И до Бона спокойно можно добраться, до Бонн-Бад-Годесберга, парк там замечательный. Но один есть один. Буду здесь поблизости рассекать. Если колено не запротестует.
А вообще сплю и мечтаю опять с палками ходить, рано по утрам. С обычной ходьбой никак не сравнить. Торопиться не буду, пусть всё заживёт.
по пути
речка одна,Ар называется
павлин-мавлин
пшеницу убрали, а овощ колосится какой-то

Нет в моей жизни последнее время гармонии.
От меня не зависит.
Не знаю от кого зависит.
Не получается одновременно вязать и смотреть фильм. Для вязания очки надо снять, для фильма очки надо на нос нацепить. Так во всём.
Таблетка от головы помогает колену, но начинает болеть живот.
Все мои начинания, особенно так сильно желаемые, все мои попытки разнообразить и активировать мою жизнь,тут же тормозят неизвестные мне силы.
Живу так с начала года.
И не то, чтобы желаю перемен, оно всё терпимо и переживаемо, но сама становлюсь нетерпимой, о какой уж гармонии можно говорить.

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Меня здесь нет, родители не пускали ночевать в лесу.
Марсиане, не?
1965 год.