воскресенье, 01 декабря 2013
Всё экспериментировать хочется, а зря!
Если в рецепте написано Pecannuss, то с грецким орехом будет совсем другое печенье. Хотя тоже неплохое.
Ореховое печенье.
читать дальше100 гр. Pecannuss
150 гр. мягкого масла
1 яйцо
100 гр. сахарной пудры
50 гр. молотого миндаля без шкурки
75 гр. крахмала
200 гр. муки
ваниль
чуть соли и пекарского порошка ( или соды)
Орехи для украшения.
Масло растереть или взбить добела, добавить яйцо, сахарную пудру, ваниль, миндальную муку, крахмал, соду и муку. Замесить тесто и добавить грубо измельчённые орехи. разделить тесто на шарики, величиной с грецкий орех, приплюснуть в середине, украсить орехами и выпекать при 180° 15-20 минут.
@темы:
еда
-
-
01.12.2013 в 21:45-
-
05.12.2016 в 18:38-
-
05.12.2016 в 19:16